آشپزی

آشنایی با ظروف نگهداری مواد غذایی و لوازم آشپزی در آشپزخانه

ظروف نگهداری مواد غذایی و سایر لوازم موجود در آشپزخانه یاری بسیار بزرگی به خلوت شدن و مرتب بنظر آمدن آشپزخانه خواهد نمود. در آشپزخانه کارهای زیادی بغیر از پخت و پز صورت می گیرد، برای بسیاری از خانه دارها آشپزخانه اتاق اصلی خانه است زیرا ساعات زیادی را...

24 آبان 1399

طرز تهیه کتلت ماهی لذیذ و مقوی

اضافه کردن ماهی و میگو به رژیم غذایی مان به هر نحوی، یکی از کارهایی است که برای بهره گیری از خواص زیاد غذاهای دریایی باید انجام دهیم. در این مقاله می خواهیم طرز تهیه کتلت ماهی را به شما آموزش دهیم تا با تنوع بیشتری بتوانید غذاهای دریایی را در رژیم هفتگی...

6 مرداد 1398

کمتر خوراکی دور بریزیم

در حالی که در دنیا حدود 821 میلیون انسان از گرسنگی رنج می برند آمار نشان می دهد که سالانه بیش از یک و نیم میلیارد تُن مواد خوردنی دور ریخته می گردد.

25 تیر 1398

همه رازهای تهیه ژیگو و تفاوت آن با رست بیف

ژیگویی که سر سفره فرانسوی ها می آید، با ژیگویی که ایرانی ها سرو می نمایند، تفاوت زیادی دارد. در این مطلب ما از همین تفاوت ها برایتان می گوییم و طرز تهیه ژیگو و ریزه کاری های پخت آن را به شما آموزش می دهیم.

17 تیر 1398

طرز تهیه شیرینی خشک آلمانی مجلسی با نوتلا یا مارمالاد برای عید

شیرینی خشک آلمانی یا شیرینی مشهدی که ترکیه ای ها به آن قرابیه مارمالادی می گویند، خود مشهدی ها به اسم شیرینی مربایی آن را می شناسند و در بعضی جاها هم به شیرینی شاه پسند معروف است از جمله قدیمی ترین شیرینی ها و دسرهای عید نوروز است. شیرینی خشک آلمانی یا...

3 تیر 1398

فرسودگی 150 کیلومتر از شبکه آب روستایی گچساران

رئیس اداره آب و فاضلاب روستایی گچساران گفت: 150 کیلومتر از شبکه های داخلی و خطوط انتقال آب آشامیدنی مناطق روستایی دوگنبدان فرسوده است.

19 آذر 1397

قمری: میزبانی اندونزی در حد تور آسیایی هم نیست!

خسرو قمری رییس فدراسیون دوچرخه سواری از ناتوانی میزبان بازی های آسیایی در بخش پذیرایی و اسکان تیم های شرکت کننده نقد دارد.

24 شهریور 1397
تعداد: (27)